“山海关杯”2022年全省星级饭店从业人员服务技能竞赛在崇礼圆满收官

2022-08-22 17:00:20

8月15日至18日,由河北省文化和旅游厅、河北省总工会、共青团河北省委、河北省妇女联合会共同举办的2022年河北省星级饭店从业人员服务技能竞赛在崇礼云臻金陵翠云山酒店圆满落幕。河北省文化和旅游厅党组成员、副厅长郭勇及主办单位相关领导出席大赛开、闭幕式并给获奖单位和个人颁奖。

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此次大赛是河北省继2019年在崇礼举办全省星级饭店服务技能大赛后,时隔3年第二次举办的省级星级饭店服务人员技能大赛。此次大赛旨在落实省委倪岳峰书记关于“要把各项服务跟进,做好培训,提供标准化服务,要做长远打算。使游客有温馨、温暖的感觉”的指示精神,进一步提升全省星级饭店接待服务水平,通过“以赛代训、以赛促训”,强化全省星级饭店之间的学习交流互鉴,全方位提升星级饭店从业人员服务技能和品质。此次大赛严格选拔程序,科学设置比赛项目,全过程、多角度展现竞赛主题和亮点,达到了选拔人才、岗位练兵、以赛促训、共同提高的目的。

从今年4月份开始,各市高度重视,迅速成立专门组织,制定工作方案,广泛动员,加强协作,严格推荐标准和程序,认真做好参赛选手的筛选和选拔等工作;各市在初赛中,根据竞赛要求,精心设置比赛环节,重点突出对从业人员职业道德、工作技能、突发事件应对等方面的考核,真正做到了让优秀的星级饭店从业人员脱颖而出,通过各市的选拔赛,来自全省9个设区市、河北旅投酒管集团的68名选手参加了本次比赛。此次省级决赛共设前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个项目,参赛者中既有以往获奖的资深“老手”,也有刚入职不久的“00后”,她们自信从容、坚定沉着、同台竞技、互相学习,充分展示了一线从业人员的爱岗敬业、技术娴熟的服务技能和全省星级饭店不等不靠、主动创新奋发有为的精神面貌。在两天的激烈角逐中,12名选手和6个团体获奖。

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此次大赛是立足新发展阶段、适应新形势变化举办的一次大赛,更是对全省星级饭店从业人员技能和素质水平的一次全面检验,强化了全省星级饭店从业人员队伍建设,提振了行业发展信心,推动了全省星级饭店高质量发展,提升了“京畿福地 乐享河北”品牌服务影响力。

9月份,比赛成绩优异选手经过集中培训后将代表河北省参加文化和旅游部在武汉举办的全国星级饭店从业人员服务技能总决赛。