河北省旅游星级饭店评定委员会 关于做好2019年度全省四星级旅游饭店复核 工作的通知

2021-09-28 10:56:45

各市旅游星级饭店评定委员会:

为深入贯彻落实文化和旅游部《关于实施旅游服务质量提升计划的指导意见》、省文化和旅游厅关于推动旅游业高质量发展的有关要求,根据《旅游饭店星级的划分与评定》(GBT14308-2010)实施办法,进一步加强星级饭店管理,强化星级饭店“退出”机制,维护星级标准权威性,促进星级饭店服务品质和运营质量全面提升,省星评委决定于今年8月-11月开展2019年度全省四星级旅游饭店评定性复核工作,现将有关要求通知如下:

一、复核范围

复核范围包括满三年期四星级饭店、2018年延期四星级饭店,共计40家饭店(见附件1),具体检查时间另行通知。

对部分未达到评定性复核年限但游客和业内反应强烈的四星级饭店,省星评委将安排暗访抽查。

二、复核内容

(一)标准要求的必备项目是否全部达标,坚持“必备项目,一项否决”,确保必备项目符合标准要求。

(二)饭店在内部结构、设施设备和服务项目等方面进行的调整是否符合相应星级标准,设备设施的维修养护工作是否到位。

(三)饭店全员培训制度和体系是否完备且执行有力,培训师资、时间、资金、场所等是否有保障,员工是否能主动为顾客提供专业化、规范化、个性化的服务。

(四)饭店节能减排工作情况,是否重视高效节能设施设备、新能源、新技术的引进与应用,全体员工和宾客是否积极参与。

(五)饭店近3年是否出现过重大安全事故,在消防、安全、食品卫生等方面是否存在隐患,安全制度和应急机制是否完备并切实有效,是否有违反“守法经营、诚信经营”原则的顾客投诉或相关反应。

(六)饭店对外包经营部门是否进行了有效监管,其经营活动是否合法合规、诚实守信,其安全、卫生和服务质量等是否符合相应的饭店星级标准。

三、复核方式

评定性复核工作由省星评委统一组织,选派省级星评员进行跨地区交叉检查,其工作程序与评定星级一致。

四、检查要求

评定性复核工作严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)要求开展,各市星评委要高度重视,按成复核程序开展前期指导检查,做好省级评定性复核检查准备工作。2019年底,省星评委将通报复核检查结果,并向社会公布处理结果。

(一)四星级旅游饭店复核前准备

各市星评委要督促本地区四星级评定性复核饭店对照标准开展自查,实事求是地填写《中国星级饭店评定报告书》和《星级标志满三年期饭店复核登记表》。凡是没有全面停业的四星级饭店,一律不得以装修改造等理由申请延期至2020年度复核。

(二)四星级饭店复核上报材料

执行复核任务的省级星评员于复核工作结束后7个工作日内,将以下材料(一式一份)邮寄至省星评办。

1、《中国星级饭店评定报告书》由饭店和省级星评员共同完成。饭店须全面、真实、有效地完成“申请报告”第1-8页和自检分数,饭店名称要与公章一致,法人代表签字并加盖饭店公章;省级星评员须完成评定分数并签字。

2、受检饭店的消防验收合格证(复印件)、卫生许可证(复印件)、工商营业执照(复印件)。

3、评定检查报告。由省级星评员负责撰写,不允许地市星评机构及待评饭店代拟、代寄。星评检查报告是星评检查工作的书面结论,对星评最终结果有重要参考价值,主要内容包括:

(1)工作概况:人员组成、检查日期和检查依据。

(2)饭店基本情况:饭店建筑规模、投资情况、投资者及管理者情况、历史沿革、服务项目及功能、经营状况和特点等。

(3)对照标准检查情况:必备项目达标情况,附录B、附录C的打分情况,指出对照标准尚有差距的问题。应归纳整理,可适当举例,并提出整改建议。

(4)结论:就饭店是否达标提出明确结论。结尾需要星评员签名。

被复核饭店于复核工作结束后7个工作日内,将以下材料(一式一份)邮寄至省星评办:

1、反馈会议现场录像视频。由被复核饭店完成,不少于60分钟,视频资料格式为MPEG2,分辨率不低于720×576,刻录于DVD光盘,光盘上标注饭店名称及星级编码。

2、省级星评员工作评价表。由被复核饭店完成,签字并盖章。

3、《星级标志满三年期饭店复核登记表》。

(三)三星级以下旅游饭店评定性复核工作

各市星评委要认真组织开展三星级以下旅游饭店评定性复核工作,工作程序参照四星级饭店评定性复核工作,于2019年12月15日前将2019年度本地星级饭店复核工作总结报告、处理饭店登记表、复核结果统计表同时以书面(加盖星评委公章)和电子邮件的形式上报至省星评办。

特此通知

联系人:李昌强  15933119661   荣  婧  15028166291

附件:点击下载
           1、2019年度四星级旅游饭店评定性复核名单
           
2、星级标志满三年期饭店复核登记表
           
3、省级星评员工作评价表
           
4、处理饭店登记表
           
5、复核结果统计表                 


 

河北省旅游星级饭店评定委员会

2019年815日